Automation

Automatizace · Provoz

Šarže a expirace ve skladu bez hlídání na oko

Šarži a datum expirace zapíšete už při příjmu, výdej nabídne nejdřív to, co dřív expiruje, a každý týden víte, co brzy propadne. Postavíme to nad účetním programem nebo WMS, které už máte.

Patří pod Sklad a logistika

Poznáváte to u vás ve skladu?

Šarže a expirace se nejčastěji ztrácejí na dvou místech: při příjmu se nezapíšou a při výdeji se bere to, co je zrovna po ruce.

  • „Vyhazujeme zboží po expiraci, protože se vydávalo to novější.“

  • „Expirace hlídáme na oko. Prošlé zboží najdeme, až když je pozdě.“

  • „Šarži dodavatele máme na dodacím listu, ale v systému nikde.“

  • „Při příjmu nikdo nekontroluje, jestli dodávka nemá krátkou trvanlivost.“

  • „Účetní program šarže umí, jen je u nás nikdo nezapisuje.“

  • „Audit odběratele chce vidět, jak hlídáme expirace, a my máme tabulku v Excelu.“

Tok

Jak šarže proteče skladem – od příjmu po výdej

Automatizujeme zápis, výdej FEFO a hlídání termínů. Rozhodnutí o zboží, které stojí peníze, zůstávají člověku.

  1. 01

    Příjem

    Šarže a datum expirace se zapíšou k příjemce skenem nebo v telefonu. Položka bez šarže nebo expirace neprojde bez kontroly.

    Člověk: Doplní, co na obalu nebo dodacím listu chybí. O sporné dodávce rozhodne.

  2. 02

    Uskladnění

    Krabice a palety dostanou štítek se šarží a expirací. Dál se jen skenuje.

    Člověk: Nemusí luštit drobný tisk na obalu.

  3. 03

    Výdej

    Výdejka nabídne šarži s nejbližší expirací (FEFO). Když skladník sáhne po novější, čtečka ho upozorní.

    Člověk: Vydá navrženou šarži. Odchylku potvrdí.

  4. 04

    Hlídání

    Týdenní přehled „do 30 dnů expiruje“ a seznam prošlých šarží, které se zablokují pro výdej.

    Člověk: Rozhodne o přednostním prodeji, vrácení nebo likvidaci.

Co pro šarže a expirace připravíme

Čtyři úlohy ve skladu. Nemusíte brát všechny. Když váš program šarže umí, začneme tím, že je začnete zapisovat.

01

Evidence šarží při příjmu

Šarži dodavatele a datum expirace zapíšeme k příjemce skenem nebo zadáním v telefonu. Bez nich se položka k uskladnění nepustí bez kontroly. Bez dobrého příjmu nefunguje nic dalšího.

02

Štítky se šarží na krabice a palety

Když má dodavatel šarži jen drobně na obalu, dostane krabice nebo paleta při příjmu vlastní štítek s čárovým kódem, šarží a expirací. Skladník pak jen skenuje.

03

Výdej FEFO

FEFO znamená, že ze skladu jde první to, co dřív expiruje. Výdej nejbližší expirace umí Money S3 navrhnout samo. Jinde postavíme kontrolu při skenu výdeje: čtečka upozorní, když se bere novější šarže.

04

Hlídač expirací

Každý týden přehled toho, co expiruje do 30 dnů (lhůtu si nastavíte), a seznam prošlých šarží. Prošlá šarže se zablokuje pro výdej. O slevě nebo likvidaci rozhoduje člověk.

05

Dohledání a stažení šarže

Dohledání a stažení šarže řeší modul Sledovatelnost šarží. Ze skladu do něj jdou šarže zapsané při příjmu a výdeji.

Sledovatelnost šarží
Běžně používaný software

Na čem jedete?

Šarže a expirace umí řada programů už dnes. Tady je, co jde.

  • Money S3

    Při nákupu eviduje šarži a datum expirace. K výdeji umí automaticky navrhnout zboží s nejbližší expirací.

  • ABRA Gen

    Evidence šarží a sériových čísel, certifikáty jako přílohy. Strategie vyskladnění podle zvolených kritérií. Mobilní skladník na terminálech.

  • POHODA

    XML import příjemek a výdejek, naskladnění z elektronické faktury ISDOC.

  • Base.com

    Base WMS sleduje čísla šarží a data expirací od příjmu po uskladnění. Zásoby jde dohledat i podle šarže a expirace. WMS je ve standardním předplatném.

Vedete sklad v Excelu nebo v programu, který šarže neumí? Na auditu řekneme, jestli stačí zapnout funkci v účetním programu, nebo je potřeba vést šarže vedle něj.

Kdy nás nepotřebujete

Nejsme prodejci WMS ani ERP. Když stačí to, co už máte, řekneme vám to.

Máte Money S3 a stačí vám výdej podle expirace
Výdej nejbližší expirace navrhne Money S3 samo. Stačí důsledně zapisovat šarži a expiraci při příjmu. Na auditu ukážeme, kde to nastavit.
Prodáváte přes Base.com
Base WMS je v předplatném a šarže i expirace sleduje od příjmu. S námi řešíte nanejvýš předání do účetnictví.
Máte pár desítek položek s dlouhou trvanlivostí
Obvykle stačí přehled z účetního programu a pravidelná kontrola regálu. Automatizace by se nevrátila.
Potřebujete právní výklad sledovatelnosti nebo značení
Ten vám dá odborník na potravinové právo. My podle jeho požadavků postavíme technický tok.

Jak to probíhá

  1. 01

    Audit zdarma

    30 minut. Jaký program máte, jestli šarže umí a kde se dnes ztrácejí.

    Výstup: Doporučení dalšího kroku

  2. 02

    Kontrola příjmu

    Projdeme dodací listy a obaly dodavatelů: kde je šarže a expirace a jak ji zapsat skenem.

    Výstup: Návrh úloh a cena

  3. 03

    Pilot na jedné skupině zboží

    Zápis při příjmu a výdej FEFO na vybraném zboží. Ostrá data měníme až po vašem odsouhlasení.

    Výstup: Ověřený tok

  4. 04

    Hlídač expirací

    Nastavíme lhůtu přehledu a blokaci prošlých šarží, zaškolíme skladníky u regálu.

    Výstup: Šarže v provozu

Časté otázky

Co je FEFO a čím se liší od FIFO?
FIFO vydává podle data příjmu: co přišlo dřív, jde dřív ven. FEFO vydává podle expirace: první jde to, co dřív expiruje, i když přišlo později. U potravin, kosmetiky nebo doplňků, kde mají šarže různou trvanlivost, je FEFO ve skladu bezpečnější volba.
Umí šarže a expirace náš účetní program?
Často ano. Money S3 eviduje šarži a expiraci při nákupu a k výdeji navrhne nejbližší expiraci. ABRA Gen eviduje šarže a sériová čísla. U POHODY ověříme na vaší verzi a variantě, jak šarže zapisovat. Nejdřív zapneme to, co už platíte.
Musíme umět dohledat, komu šla která šarže?
Potravinářský podnik ano, ukládá to čl. 18 nařízení (ES) č. 178/2002. Dohledání a stažení řeší modul Sledovatelnost šarží, sklad mu dodá šarže zapsané při příjmu a výdeji.
Co se stane se zbožím, které expiruje?
Prošlá šarže se zablokuje pro výdej a objeví se v přehledu. O přednostním prodeji, vrácení dodavateli nebo likvidaci rozhoduje člověk, ne systém.
Kolik to stojí a jak dlouho to trvá?
Záleží na systémech a rozsahu. Ceník na webu nemáme, protože dvě firmy nejsou stejné. Cenu i termín dostanete po auditu, předem a písemně.

Poptávka — Šarže a expirace

Napište nám, co řešíte. Začínáme auditem zdarma na 30 minut.

Co vás zajímá?